O Vegetariano e a Proteína

Depois que decidi ser vegetariana, já ouvi várias pessoas falando que eu ia ficar fraca, doente, sem proteínas, não ia ter uma dieta saudável, e muitas outras coisas. Bem, claramente essas pessoas que me disseram isso não eram nutricionistas, e a maioria delas não possuíam uma alimentação saudável ou balanceada. Então, para ajudar essas pessoas, e outras que possam ter a mesma dúvida, trouxe algumas informações sobre proteínas para vocês. No final do texto estarão as principais fontes de onde tirei as informações.

O que são proteínas? 
"Proteínas são macromoléculas presentes nas células de praticamente todo o corpo humano. Elas são responsáveis por inúmeras funções, como o crescimento de unhas e cabelos, a reposição da pele e a construção de músculos.
As proteínas são compostas por uma sequência de aminoácidos, sendo que alguns podem ser sintetizados pelo organismo e outros precisam ser fornecidos via alimentação."

Fonte: http://vegnews.com/
Quais são os benefícios da proteína para o corpo?
Existem inúmeros benefícios proporcionados pela proteína, dentre eles estão o ganho de massa muscular, regeneração das fibras musculares, produção de anticorpos, formação do colágeno (prevenindo rugas e marcas de expressão), equilíbrio hormonal, entre muitos outros.

 Quais os alimentos em que posso encontrar proteínas?
Existe um mito que somente alimentos de origem animal possuem proteínas. Porém, existem proteínas de origem vegetal. Aqui estão alguns dos alimentos, além de carne, frango, peixe e ovo que você pode encontrar proteína.
Fonte: https://juscelita.wordpress.com/2016/04/04/fontes-de-proteinas-vegetais/
1. Leguminosas, como grão-de-bico, todos os tipos de feijões, ervilha, lentilha, soja e favas: são ótimas fontes de proteína vegetal, vitaminas e minerais, como o ferro.
2. Tofu: obtido a partir da soja fermentada, é rico em proteínas e minerais, como cálcio, fósforo e magnésio.
3. Sementes de chia, linhaça, girassol, gergelim: fornecem boas quantidades de proteína, ômega-3 e vitaminas do complexo B. O gergelim é também excelente fonte de cálcio.
4. Cereais integrais, como o arroz, aveia, amaranto, trigo, quinoa, centeio: assim como as leguminosas, são boas fontes de proteína vegetal, fornecem vitaminas do complexo B, ferro e fibras.
5. Verduras de folhas verde-escuro, como couve, brócolis, escarola, rúcula e agrião são ricas em ferro.
6. Oleaginosas: castanhas, amêndoas, nozes, avelãs e macadâmias.

Enfim, se somente a carne fosse fonte suficiente de proteínas para o corpo humano, não se faria necessário a procura de suplementos alimentares, como os suplementos que a maioria das pessoas em busca de massa muscular tomam.

Você sabia dessas informações? O que achou? Possui uma dieta rica em proteínas? Deixe sua opinião nos comentários :)

Fontes:
http://querosaude.com.br/proteinas-beneficios-onde-encontrar/
https://www.tuasaude.com/beneficios-das-proteinas/
http://www.mundoboaforma.com.br/quais-sao-os-alimentos-que-substituem-a-carne/
https://www.natue.com.br/natuelife/alimentos-que-substituem-a-carne-quais-sao.html

Tata.

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Vegetariana? Por quê?

Sim, sou vegetariana. Isso pode ser uma surpresa para muitos de vocês, principalmente para as pessoas que me conhecem. Mas essa mudança começou a um mês atrás, no dia 23 de outubro para ser mais exata. Estou a um mês sem comer carne!


Mas, por que eu decidi ser vegetariana? É sobre isso que eu vim falar para vocês.

Decidi vegetariana por diversos motivos. Um deles foi a minha saúde. Antes de ser vegetariana, eu não comia tantas verduras como hoje em dia, comia só feijão, arroz, carne e uma farofinha, e pra mim estava tudo bem, mas na verdade não estava. Vinha me sentindo sonolenta e pesada, e resolvi mudar minha alimentação.

Outro motivo foi por causa dos animais. Sim, a indústria pecuária é podre. Os animais são abusados e morrem em situações deploráveis, e eu não me sinto bem em fazer parte disso.

Como vocês devem saber, sou estudante de meteorologia, e acho que é meu dever fazer o que for possível para preservar o meio ambiente, e esse é mais um motivo. De acordo com o relatório da ONU de 2010, a indústria de carnes e laticínios é responsável pelo consumo de 70% da água doce do mundo, 38% do uso de terra e 19% das emissões de gases estufa. Segundo o mesmo relatório, uma mudança global para uma dieta vegana é vital para salvar o mundo da fome, pobreza de combustíveis e os piores impactos da mudança climáticas.

Fora que não preciso de carne para sobreviver, existem muitos alimentos que possuem as proteínas necessárias para uma dieta balanceada, como o grão de bico, feijão, tofu, soja, ervilha, arroz cozido, quinoa, entre muitos outros.

Meu próximo passo é me tornar vegana, mas quero me adaptar à dieta vegetariana primeiro e, assim que me sentir segura, vou entrar na dieta vegana (ou seja, além da carne não comerei derivados de animais, como ovo e leite)! E quando entrar finalmente na dieta, farei outra postagem com os motivos pelo qual quero ser vegana :)

Me digam, o que acham dessa dieta? Já pensaram em fazer? Fazem?

Tata.

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Resenha: Extraordinário

Não sei se isso vai virar um hábito aqui, espero que sim. Fazia muito tempo que eu não lia um livro, estava sempre muito ocupada com a faculdade. Mas, graças a uma disciplina optativa de produção textual (amém optativa), tive que reler um livro para fazer uma resenha crítica. Então, resolvi aproveitar e fazer uma mini resenha para vocês. Espero que gostem.
Extraordinário é um romance escrito por Raquel Jaramillo, usando o pseudônimo R. J. Palacio. Publicada em 14 de fevereiro de 2012, conta a história de August Pullman, um garoto que sofre da síndrome de Treacher Collins, uma síndrome genética que causa uma severa deformidade facial. Por conta de sua síndrome que o causou diversas complicações médicas, Auggie, como também é conhecido, nunca frequentou uma escola de verdade. Prestes a começar o quinto ano em um colégio particular de Nova York, Auggie tem uma missão nada fácil pela frente: convencer os colegas de que, apesar da aparência diferente, ele é um menino comum como todos os outros. O livro Extraordinário é dividido em oito partes, e cada uma delas é narrada da perspectiva de Auggie ou de algum de seus familiares e amigos.

O livro começa com Auggie falando um pouco de si mesmo, e dizendo que sua aparência não é muito comum. Ele fala sobre sua infância, e como se acostumou a conviver com os olhares das pessoas. Quando seus pais decidem matriculá-lo na escola, August não fica muito feliz com a ideia, mas depois de uma conversa, aceita e resolve tentar. Sua adaptação não é nada fácil, muitas pessoas ainda não tinham visto seu rosto, e por várias semanas ele tem de lidar com os olhares assustados. Na escola, ele faz amigos como o Jack Will e a Summer, e conhece pessoas não tão legais assim, como o Julian. O livro também mostra a história na visão de  Olívia, também chamada de Via, sua irmã, que teve que amadurecer cedo por conta da síndrome do irmão, e mostra como ela tem que lidar dia a dia com isso. Também conhecemos a perspectiva de Jack Will, Summer, Justin (namorado de Via) e Miranda (amiga de Via).

Extraordinário é um livro fascinante, de leitura fácil, rápida e leve, que flui naturalmente e nos faz refletir ao final de cada página. Os personagens nos cativam, e conseguimos conhecer um a um. O livro cumpre seu papel quando nos faz pensar nas nossas vidas, e como não damos importância aos detalhes maravilhosos e simples da vida. Nos passa uma mensagem sobre amizade e gentileza. Uma obra emocionante, que nos ensina muito sobre a vida e que deveria ser lido por crianças e adultos, independente da idade. 

Você já leu esse livro? O que achou?
Tata.

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6 Razões para Namorar um Geek

Hoje eu trouxe mais uma postagem em parceria com a Carolina Santos, uma leitora do blog que já tinha feito outra colaboração conosco. Você pode ler o outro post dela se clicar em: Como conseguir mais facilmente emprego. Espero que vocês gostem, e se alguém quiser colaborar também, mandar alguma crítica ou elogio, é só escrever para blogjesuistata@gmail.com.
Se divirtam!
Tata.
Ser chamado de Geek sempre foi algo não muito positivo e existiam até razões válidas para isso porque era um extremo.
Homens ou mulheres, normalmente tinham estas caraterísticas:
  • Super reservados e antissociais;
  • Pouquíssimo cuidado com o seu visual;
  • Estrutura corporal muito fora do padrão de beleza (ou são extremamente magros ou bastante gordos);
  • Etc…
O teu geek sempre se misturou um pouco o de “nerd” e isso nunca foi muito positivo, fazendo que as pessoas quando ouvem esse nome associem isto…
No entanto, nos dias de hoje a coisa já mudou bastante.
Com a evolução da tecnologia, praticamente todas as pessoas terem smartphones, estarem sempre nas redes sociais, Youtube, jogarem jogos de computador ou consola, etc… O ser “geek” deixou de ser tanto uma minoria para passar uma realidade, quase uma moda.
E a verdade é que os verdadeiros geeks possuem algumas qualidades únicas que poderão fazer com seja o seu par perfeito.
Pronta para saber essas razões? Vamos lá ver isso então.
Ótimos a Resolver Problemas
A nossa vida é cheia de problemas e regra geral, das pessoas que têm mais sucesso tanto a nível pessoal como profissional são aquelas que têm uma grande capacidade de resolver problemas onde os outros só veem um obstáculo.
Como estão tão habituados a ultrapassar barreiras, quer seja para passar um nível de um jogo ou conseguir resolver um erro de programação, a sua forma de pensar já se formatou assim.
Num casal problemas sempre vão surgir, mas se forem bem resolvidos, a relação tem tudo para continuar saudável.
Atenciosos e Carinhosos
Cada vez acontece menos e não é verdade absoluta, mas como geeks têm a tendência de se isolar um pouco, normalmente acabam por sofrer algum bullying na sua infância e/ou adolescência.
Como consequência, eles sabem desde novos a dar muito valor aos sentimentos e ao carinho, acabando por ser muito atenciosos e gostar de tratar bem o outro.
Com eles até uma cantada nerd tem piada sem problemas.
Não Fazem Jogos Mentais
Sabe aquelas indiretas que as meninas têm tendência de dizer umas ás outras com inveja? Ou dizerem uma coisa só para ver o que você vai fazer a seguir?
Este pensamento um pouco dissimulado normalmente um geek não tem.
São pessoas muito sinceras e habituados a coisas muito “preto no branco”, raciocínios e acabam por não entender o porquê dos secretismos e mentiras.
Isto é uma qualidade enquanto parceiro, mas para a vida da pessoa muitas vezes acaba por ser uma desvantagem, visto ser um pouco ingénuo. Existe muita maldade e vontades escondidas nas pessoas que podem prejudicar quem não está sempre a contar com elas.
Gostam de Si Pelo Que Realmente é
Como muitos não ligam assim tanto à sua aparência ou pelo menos não tem uma obsessão por isso, também não ligam tanto ao quanto as outras pessoas se esforçam para parecer bem.
Não quer dizer que pode ser feio que todos vão ver da mesma forma, o que quero dizer é:
Ele não vai gostar de você pelas roupas, cabeleireiros, acessórios, unhas todas bonitas, etc… mas sim pela sua aparência natural, pelas suas atitudes, seus tiques, manias e qualidades.
Pode se arrumar na mesma e tenho a certeza que ele vai adorar e possivelmente dizer logo o quão linda você está, apenas não é tão importante estar sempre a impressiona-lo como você deve pensar.
Inteligente
Não há como negar que a maioria será sempre bem inteligente porque desde muito novo como ficava mais sozinho ou gostava de descobrir novas coisas e aprender cada vez mais a sua inteligência e raciocínio foram se desenvolvendo.
É sempre bom ter conversas inteligentes, estar ao lado de uma pessoa que sempre busca saber mais e que gosta de falar bem informada em vez de “fingir que sabe”.
E não é por causa disso que será difícil de puxar assunto para falar com ele porque provavelmente não será, sendo ele uma pessoa que consegue formar uma opinião sobre tudo.
Paciente e Determinado
A paciência é um pouco relativa, porque depende muito da situação e assunto.
Todos nós temos cada vez menos paciência e isso é normal devido ao nível de trabalho que nos é exigido e correria do dia-a-dia e os geeks não são exceção.
O que estou falando é por exemplo, quanta paciência e determinação você acha ser precisa para estar horas e horas a fazer algo parecido apenas para upar o nível de um personagem no jogo?
Ou até passar horas a olhar para um código que está dando um erro e a pessoa não descansa enquanto não descobrir o que é?
Bastante…
Isto numa relação é muito importante porque você será algo que a outra pessoa estima imenso e quer bastante, por isso fará de tudo para que as coisas corram bem e que ambos sejam felizes.
E então, o que achou destas razões porá namorar um geek?
Existem muitas outras, mas se fosse continuar iriam estar lendo um livro e não um artigo de blog 😊

Resumindo… Dê oportunidade a um geek. Ele merece e provavelmente você ficará surpreendida o quanto ele será um bom parceiro.

P.S: Imagens do Tumblr

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Gostaria de uma xícara de chá?

Quem me segue no Instagram sabe que eu gosto bastante de chá. Desenvolvi esse hábito, e sempre que posso estou tomando uma xícara de chá. Por isso, trouxe para vocês alguns dos benefícios de 3 chás que eu sempre tento tomar.

1. Chá de Erva Cidreira

  • Te ajuda a dormir muito melhor, pois as folhas da erva cidreira possuem propriedades relaxantes;
  • Ajuda no combate dos gases;
  • Alivia cólicas intestinais e menstruais;
  • Ajuda na prevenção de graves distúrbios renais;
  • Melhora e alivia a tosse;
  • Diminui consideravelmente as dores de cabeça;
  • Promove o bem estar e também a tranquilidade, por ter poder calmante;
  • Combate a retenção de líquidos;
  • Ajuda a limpar, a revigorar e também a cicatrizar a pele.

2. Chá de Camomila

  • Diminui a hiperatividade;
  • Proporciona relaxamento, pois é um calmante natural;
  • Auxilia no combate ao estresse e ansiedade;
  • Combate problemas no estômago, controla má digestão e trata úlceras no estômago;
  • Alivia enjoos;
  • Reduz cólicas menstruais;
  • Auxilia no tratamento de inflamações e feridas;
  • Alivia dores de cabeça;
  • Serve como anti-inflamatório natural; 
  • Remove as impurezas da pele.

3. Chá Verde

  • Estimula a queima de gordura;
  • Auxilia no controle do peso;
  • Ajuda na prevenção da diabetes;
  • Reduz o risco de doenças cardiovasculares; 
  • Auxilia no funcionamento do cérebro;
  • Ajuda na prevenção do câncer;
  • Pode evitar doenças como o Parkinson e o Alzheimer.

E aí? Gostaria de uma xícara de chá?

Tata.

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Resenha: Alta Moda - Liss Extreme

Meus pais compraram um shampoo e condicionador Alta Moda da linha Liss Extreme, e eu resolvi testar e trazer minha opinião sobre esses produtos para vocês.

Descrição do produto: Para cabelos lisos e alisados que possuem uma estrutura fragilizada e que se partem facilmente. RECOMENDAÇÃO PROFISSIONAL: Recarga de Keratina e Aminoácidos porque são ativos essenciais ao fortalecimento de toda estrutura do fio. Criam filme protetor contra as agressões do calor (pranchas e secadores) e da umidade que frizz os fios. Disponível no formato de 300 ml.

O que eu achei do produto?
Shampoo: tem uma cor perolada transparente, é aguado, não faz tanta espuma, mas a gente tem uma sensação de limpeza logo quando usamos.
Condicionador: é cremoso mas não tanto assim, e quando você passa parece que sempre precisa de mais, você não sente como se estivesse passado o necessário. Mas depois do enxágue dá para desembaraçar o cabelo tranquilamente e você sente que ele cumpriu seu papel.

Deixo sempre meu cabelo secar ao natural, e percebi que ele ficou bem soltinho e liso. Eu gostei bastante do shampoo e do condicionador, mas acho que existem melhores por aí. Creio que tenha um resultado melhor em quem alisa os cabelos e usam secador.
São dois bons produtos, porém não utilizaria por tanto tempo. Se fosse dar uma nota, seria 3/5.

Você consegue encontrar a dupla por um preço médio de 27 reais.
Pela última pesquisa que eu fiz, o Grupo Alfaparf não faz teste em animais e nem utiliza produtos de origem animal.
P.S.: Produtos comprados por mim.

 Vocês já usaram esses produtos? Recomendariam?
Tata.

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Óleo de Argan e seus benefícios

Quando fiz luzes, meu cabelo ficou todo estragadinho. Eu passava o pente e parecia que eu estava penteando palha de tão seco e quebrado que ele estava. Então ouvi falar em óleo de argan e resolvi procurar mais sobre ele e testar.

Foto retirada do site: http://www.diamondherbs.co/

O verdadeiro óleo de argan é extraído de um fruto que nasce na árvore argan spinosa. Essa árvore existe apenas no deserto de Marrocos, e pode viver até 200 anos. Segundo alguns estudos são necessários  cerca de 100 kg de sementes para se obter apenas 1 litro do produto. Por isso que o óleo de argan é tão caro, já que ele é conhecido também como o ouro liquido da região.

O óleo de argan tem ação de regeneração total dos cabelos. Ele hidrata totalmente os cabelos e os deixa com um aspecto bastante saudável. Traz sedosidade, maciez, brilho, maleabilidade e reduz o frizz, formando uma película protetora sob o fio. Ele também possui benefícios para a pele e existem vários produtos feitos com o óleo de argan!

Apesar de todos os benefícios, ele não deve ser utilizado em excesso ou próximo à raiz, podendo causar entupimento dos folículos capilares. Deve-se aplicar da metade do comprimento para baixo.

Eu uso o reparador e o finalizador de óleo de argan da Bio Instinto cerca de duas vezes por semana, e minha máscara nutritiva também possui óleo de argan. Já usei toda a linha, adoro e quando eu usar novamente vou fazer uma resenha para vocês.

P.S.: Não sei se a Bio Instinto testam em animais, não encontrei informações sobre isso, mas essa linha não possui nenhum ingrediente de origem animal. 

P.S.2: Produto comprado por mim.

Vocês conheciam o óleo de argan? Usam? Indicam?

Tata.




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